设为首页 加入收藏

幸运飞艇大群

威海美食DIY:芥菜淮山炒虾仁(组图)

来源:恒恒美食网  06-06/2019
点击:

视频播放位置

下载安装Flash播放器

虾仁含有丰富的蛋白质和矿物质元素,是在各种菜式中应用较多的一种食材,芥菜的菜味甜中带甘,本地人常把上乘的芥菜、菜心的口感食味称作“稔甜”。淮山则富含淀粉、黏液蛋白和维生素,有健脾益胃、延年益寿的食效。将三种食材组合共烹为一道简单的家常小炒---芥菜淮山虾仁,大家不妨一试。

威海美食DIY:芥菜淮山炒虾仁(组图)

  材料准备:

主料:芥菜150克、虾仁150克、淮山200克、蒜头(去衣拍碎)15克、椒件10克、葱段10克

辅料:盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量

做法:

1、将芥菜洗净,切成大块以备用;

2、把虾仁洗净备用;

3、淮山去皮洗净,切成片状备用;

4、开锅下油,爆香拍蒜和椒件,下虾仁大火爆炒;

5、溅少许米酒,加入芥菜和淮山以及少许生抽;

6、以盐、糖调味,炒匀即成。(图片来自网络)

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 芜湖市宜居投资原董事长沈诗林被批准逮捕 涉嫌

    芜湖市宜居投资原

    涉嫌受贿罪,安徽芜湖市宜居投资原董事长沈诗林被批准逮捕芜湖检察微信公众号消息,近日

  • 前5月全国发生各类生产事故1.5万余起 死亡1万余

    前5月全国发生各类

    国务院安全生产委员会办公室副主任、应急管理部副部长孙华山13日透露,1-5月全国发生各类生

  • 咖啡不能和海藻茶黑木耳红酒同食

    咖啡不能和海藻茶

    咖啡是西方的一种饮品,现如今在世界各地都有很多人有每天喝咖啡的习惯。那么,喝咖啡究

热门食谱

推荐文章